Давайте подойдем к вопросу с другой стороны :
      - Почему языка нет именно у Дубининой
          - Что отличало ее от остальных в ручье (кроме пола)
              - Какая тут есть взаимосвязь. 
ЧТО ОТЛИЧАЛО(так как я считаю, что их завалило сводом обрушившейся снежной пещеры, соответственно, и рассуждать буду с этой точки зрения)
 1. Она находится ближе всех к краю.
 2. Она НЕ НАХОДИТСЯ на верхней плоскости каменной  ступеньки, в отличие от оставшихся троих
 3. Положение ее тела - не горизонтальное, а ПРАКТИЧЕСКИ ВЕРТИКАЛЬНОЕ.
Из этих трех главных отличий и возможно выяснить кое-что интересное.
=========================================================================
 Двое в самой глубине пещеры - лежат компактно, калачиком.
 Тибо -  лежит на краю каменной ступени,ноги поджаты, РУКИ ВСКИНУТЫ ВВЕРХ.
 Дубинина - за пределами ступени -
 ВЕРТИКАЛЬНО и ПОДНЯВ РУКИ КВЕРХУ.Что из этого следует?
        1. Двоих в глубине сразу "припечатало" к камням
         2. Тибо - успел только вскинуть руки
           3. Дубинина - успела СОСКОЧИТЬ СО СТУПЕНИ!
(то есть обвал начался с глубины пещеры.)
Далее:
 Троих на ступени припечатало к камням, глыбы, упавшие на них - их же и похоронили.
С Дубининой ситуация другая.
 Она 
не находилась на плоскости, а, скорее всего только опиралась руками на край ступени, и имела почти вертикальное положение.
Глыба, которая придавила ее грудью к краю ступени - стала СПОЛЗАТЬ ВНИЗ, к ее ногам.

То есть:
- Дубинина - единственная из четверых, кто не был похоронен сразу и полностью.
Ее голова с практически 100 % вероятностью оказалась НАД СНЕГОМ.
Рот.
Человек, которому сжимают грудь - также со 100% вероятностью- будет "хватать воздух" ШИРОКО ОТКРЫТЫМ ртом.
ИТОГО:
 1. Имеем  обоснованное утверждение, что голова Дубининой оказалась над снегом.
 2. Имеем обоснованное утверждение, что ее рот был открыт. Широко открыт.Далее.
Замерзание тела.
 - Под снегом температура выше, чем у окружающего воздуха.
 - Замерзание на воздухе ускоряется сильным ветром.
Таким образом,
 голова достаточно быстро промерзла, тогда как тело под снегом еще оставалось теплым.
- Поскольку ротовая полость связана с теплым еще телом посредством пищевода и дыхательных путей,   
ПОЛОСТЬ РТА ОСТАВАЛАСЬ НЕПРОМЕРЗШЕЙ ГОРАЗДО ДОЛЬШЕ, чем голова, нос, уши, ткани лица.
ВЫВОД:
 Любой хищник или грызун (те же мыши) предпочтет теплый язык промороженным тканям.